 Самый первый рецепт очень вкусного шоколадного плавленого сыра был придуман в Советском Союзе. Поэтому вкус его знаком многим людям из детства. Его по достоинству оценили не только дети, но и взрослые. Шоколадный сыр имеет вкус и аромат какао. Консистенция настолько мягкая, что ею удобно мазать бутерброды. Шоколадный плавленый сырок может продаваться в разнообразных упаковках – контейнерах, стаканчиках, дой-паках.
Если вы хотите, чтобы питание вашей семьи было правильным, то необходимо кушать плавленый сыр, который изготовляется в домашних условиях. Плавленые сырки на фабрике зачастую делают из некондиционного либо просроченного сыра. Они добавляют туда ароматизаторы и плавители. Только лишь сделав сыр самим можно быть на сто процентов уверенным в том, что состав его будет абсолютно безопасным.
Каким образом можно сделать вкусный домашний шоколадный плавленый сыр? Необходимо взять 500 грамм творога, яйцо, полчайной ложки соды, 100 грамм сливочного масла. Чтобы сделать сладкий сыр, необходимо добавить ещё немного сахара и плитку шоколада.
Сначала тщательно перетирается творог с содой. После этого нужно дать творогу постоять час. Затем надо добавить масло, сахар, яйцо и снова перетереть. Предварительно шоколад растапливается на паровой бане и отсуживается. Далее добавляется творог, который непосредственно перетерт с другими составляющими. Вся полученная масса ставится на средний огонь и полностью растапливается, очень важно при этом постоянно помешивать полученную массу. Все это займет минут 15. Если вы любитель орехов, то можно их легко раздробить и после добавить в смесь. Сыр переливается в форму. Формочку заранее можно выложить фольгой. После переливания сыра в формочку, он ставится в холодильник до полного охлаждения.
Вы уже пробовали шоколадный сыр и теперь желаете суши? Тогда вот вам информация - суши доставка Харьков на http://mafia.ua/kharkov/menu-dostavki/yaponskaya-kuhnya/sushi/. Заказав суши на mafia.ua вы гарантировано получите самое вкусное суши, которое когда-либо пробовали. Приятного аппетита!
Шоколадный сыр может получиться разным, все это зависит от консистенции творога, жирности, влажности и так далее. Жидкий сыр удобней намазывать на хлеб, а плотный сыр хорошо может резаться на куски.
| 
