Главная** PLEASE DESCRIBE THIS IMAGE ** Регистрация ** PLEASE DESCRIBE THIS IMAGE ** Вход

:: Сделать Стартовой Избранной :: Пятница, 03 Февраля 2023, 21:50

Меню сайта
  • Наша Орша

Мини чат


Опросы
На что вы готовы, чтобы пережить трудные времена?
Всего ответов: 2333

Главная » Статьи » Разное » Техника

Как выбрать барбекюшницу

Отдыхая за городом, на природе, на даче или даже в частном доме на заднем дворе, вместе со своей семьей или друзьями, все желают попробовать свежеприготовленную на огне пищу. Вместо того, чтобы разводить костер, что является пожароопасным, современные люди используют мангалы и барбекюрщицы.

Проблемы выбора

Гриль-барбекю делается в виде емкости для углей, над которой расположена решетка. Разные модели могут выглядеть по-разному: оснащаться двойной решеткой, нижним поддоном, столиком, деревянными ручками и прочими дополнительными возможностями. Выделяют разные типы барбекюрщиц: стационарный, мобильный, газовый, электрический. Отличаются они также и по форме. От простого гриля качественная барбекюшница отличается главным образом наличием крышки, благодаря которой термическая обработка блюда производится со всех сторон, и сам процесс приготовления происходит быстрее.

Если приобрести не простой вариант, а многофункциональный, то его можно использовать для копчения мяса и рыбы, а также для готовки птицы, и даже выпечки хлеба. Кроме того, этот агрегат позволяет готовить десерты и варить супы, то есть, накрыть полноценный стол. Кроме металлических чугунных моделей, есть также керамические варианты, которые лучше готовят сочные блюда, сохраняют витамины продуктов и быстрее справляются с процессом приготовления.

Барбекюрщица может иметь дополнительные камеры и решетки, благодаря которым количество приготовленной пищи можно увеличить вдвое. Одновременно можно готовить несколько блюд, которые будут вариться и коптиться. Длительность эксплуатационного периода агрегата напрямую зависит от материала, из которого он изготовлен.

Отдельного внимания заслуживает керамика, которая отлично сохраняет тепло и влагу, а также аромат блюд. Угли используются многоразово, а потому являются самым экономичным вариантом для гриля. Современные модели оснащаются таймерами, так что нет нужды даже наблюдать за процессом приготовления. Можно поставить таймер, выставить нужный температурный режим, и заниматься своими делами. Если сравнивать с другими технологиями, то барбекюрщица готовит в три раза быстрее. Выбирая ту или иную модель, следует обращать внимание на материал ее изготовления, функциональность, компактность, а также способность расширяться, благодаря решеткам. Не лишними будут несколько камер для приготовления, а также настройка таймера.


Решeтки для жарки шашлыка
Алюминиевые решетки-гриль при нагревании окисляются, выделяют в пищу вредные вещества и подвержены коррозийным процессам. Другое дело, безопасная нержавеющая сталь.

Категория: Техника | Добавил: help13 (12 Октября 2015)
Просмотров: 865 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Логин:
Пароль:





Пользователи

Всего: 127685
Новых за месяц: 0
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0



Категории
Бизнес
Бомонд
Здоровье, экология
Даты
Дожинки-2008
Культура
Новости этого сайта
Образование
Общество
Оршанский район
Пресс-служба горрайотдела МЧС по г. Орша
Пресс-служба оршанского ГОВД
Пресс-служба ИМНС РБ по г. Орша
Проиcшествия, криминал
Связь
Слухи
Спорт
Транспорт


Сегодня с нами
Сегодня с нами были:



Случайное фото

Новые статьи





При использовании материалов сайта указание авторов и ссылка на источник материала обязательна! Мнение администратора сайта может не совпадать с мнением авторов статей. За объявления несут ответственность рекламодатели. © 2006-2023
Яндекс.Метрика