 Приготовление настоящего кофе процесс достаточно не простой как кажется на первый взгляд. Если напиток будет сварен правильно, он будет обладать чудесным вкусом и ароматом. Для достижения такого мастерства необходимо обладать особым талантом.
Зеленый кофе
Зеленый кофе состоит из отборных зерен Арабики выращенных на лучших плантациях мира. Элементы, входящие в состав кофе способствуют ускорению жирового обмена, поддерживают вес в норме и повышают энергозатраты организма. Вкус идеальный, аромат легкий и красочный, а послевкусие - незабываемое. Вы можете купить зеленый кофе в минске в компании «Кофе Эмбаси».
Зеленый кофе в зернах от «Кофе Эмбаси» отлично подойдет, если Вы ставите себе за цель похудеть на пару- тройку килограммов, но против голодных диет и изнурительных физических нагрузок. Зеленый кофе несет в своем составе уникальные вещества и микроэлементы, способные естественным образом снижать уровень сахара в крови и расщеплять накопленные организмом лишние жиры. Качественный зеленый кофе уникален еще и тем, что свежее кофейное зерно, не подвергшееся обжарке практически вообще не содержит кофеина, следовательно зеленый кофе особенно полезен для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Зеленое кофейное зерно отличается повышенной плотностью, так что помол будет частью Вашей зарядки. А способ употребления и приготовления зеленого кофе с целью похудения тот же процесс что и обычного кофемана: перед употреблением смолоть, сварить в турке и выпить. Вкус уступает классическому итальянскому эспрессо, но в него можно добавить дольку лимона и сахар.
Как готовить?
Самой подходящей температурой для заваривания кофе считается 93 градуса. Средней порцией кофе необходимой для приготовления одной чашки считается 1-2 ложки прекрасного молотого кофе. Стоит помнить, что если вы увеличите количество кофе, оно не станет более вкусным, и вы добьетесь противоположного результата. Идеальное кофе у вас получится приготовить, только если вы будете практиковаться и сочетать различные объемы кофе и воды, со временем вы найдете подходящее именно вам соотношение.
Для приготовления кофе по-турецки вам понадобиться приобрести специальную восточную турку. Такая кофеварка представляет собой сосуд, который сужается кверху и имеет небольшой носик и длинную ручку. Если готовить такое кофе по всем правилам, то вам понадобиться раскаленный песок. Для начала необходимо разогреть турку, а уже после этого засыпать молотый кофе и подогреть его на песке после этого в турку добавляется сахар и холодная вода. Для того чтобы ваш кофе равномерно прогрелся и в то же время не закипел сосуд с содержащимся в нем кофе необходимо водить по песку рисуя на нем так называемую восьмерку, не забывайте помешивать содержимое турки. Если у вас начинает подниматься пена это является признаком готовности вашего кофе.
| 
