Термометры - это
приборы, измеряющие температуру с
помощью двух стандартных единиц
измерения, по Цельсию (°C) и по Фаренгейту
(°F).
Первый
термометр был изобретен в 1593 Галилео,
но его изобретение одобрили спустя
много лет. Позже Г. Фаренгейт придумал
ртутный термометр. Совместно с ртутным
для измерения температуры использовался
и термометр на спирту. Сегодня существуют
множество видов термометров.
Больничный
термометр используют с целью измерения
температуры тела. Их существует три
вида: ушные, подмышковые и ротовые.
Существует огромное количество пищевых
термометров, безопасных для использования
в духовом шкафу, плавающие термометры,
цифровые мгновенные термометры и другие.
Безопасные для духовки термометры можно
использовать для плотных продуктов и
размещать в пище, пока она готовиться.
Но они не подходят для супов и каш.
Цифровые мгновенные термометры
нельзя помещать
в продукты в процессе приготовления.
Они способны измерить температуру
где-то за 10 секунд. Плавающие приборы
используют при обычном подогреве воды.
Чтобы измерить
температуру окружающего воздуха,
необходимы внешние термометры, которые
бывают спиртовые и ртутные. Они есть
практически у всех нас. Ртутные термометры
заполнены ртутью, которая при повышении
температуры поднимается вверх по
стеклянной трубке. Спиртовые содержат
толуол или этанол в стеклянной трубке.
В основном механизм термометра такой
же, как и у ртутного. Цифровые термометры,
чтобы измерить температуру используют
термопары. Они повсеместно используются
как пищевые или больничные внешние
термометры. Сегодня вместо опасных
ртутных термометров доступно множество
других видов термометров.
|