Рождество в Финляндии праздновать любят и умеют. Как и везде, финны предпочитают справлять этот праздник в семейном кругу или в компании близких друзей. Рождественские дни – время для того, чтобы вспомнить о таких важных вещах в жизни каждого человека, как дом, семья, традиции.
Празднование Рождества начинается с Адвенты. Адвента приходится на воскресение, за четыре недели от самого праздника. С этого дня начинается череда празднований и вечеринок, которые устраиваются в офисах компаний, в школах, университетах, детских садах. Эта праздничная феерия будет продолжаться до «Двенадцатой ночи».
К Рождеству финны готовятся заранее. Они делают специальные украшения из соломы. Эти фигурки традиционно украшают дома и комнаты уже на протяжении нескольких столетий. Чаще всего для изготовления таких фигурок используется ржаная солома, прочная и с красивым оттенком. Из неё также делают соломенные звёздочки, которыми украшают ёлки.
На Рождество принято угощать друзей и близких самыми вкусными деликатесами. Поэтому в Финляндии перед праздниками печётся огромное количество рождественских печений и имбирных пряников. В печенье финны добавляют корицу, гвоздику, апельсиновую корку и имбирь, а также кардамон. Всё это украшается сахарной пудрой и подаётся к рождественскому столу вместе с глинтвейном и тёплым вином. А для детей выпекаются вкусные и милые пряничные домики.
|