Все любят праздники,
поэтому, когда приходит Новый год, новогодние
салаты 2013 хочется
сделать не только вкусными, но и
оригинальными. Забудьте про серые будни
– будем украшать свою жизнь и создавать
праздник своими руками. Сегодня
праздничные блюда можно украсить
доступным способом, превратив их в
настоящее произведение искусства!
Многие хозяйки пренебрегают украшением
блюд, но так делать не стоит. Блюдо,
которое подано красиво, будет еще
вкуснее!
Чтобы сделать новогодний
стол изысканным, можно украсить его
фигурками из овощей. Даже если к вам в
дверь уже звонят гости, можно на пару
минут уединиться на кухне и приготовить
стильное украшение. Для этого потребуется
минимум продуктов - один небольшой
огурец и один помидор. Возьмите помидор и
тонким ножом аккуратно надрежьте овощ
на восемь "лепестков", мякоть
отделите на 1 см таким образом, чтобы
можно было без труда отогнуть сектора.
От огурца отрезаем 4 ровных кружочка,
после этого разрезаем их на половинки
и вставляем в восемь пазов, получившихся
после создания лепестков цветка. Если
вам не хватит глубины, дополнительно
прорежьте помидор к середине. В лунку,
которая получилась от хвостика помидора,
положите маслину, оливку или веточку
зелени – это будут тычинки. Если у вас
есть в наличии большой помидор, то можно
сделать цветок со множеством лепестков.
Еще одним распространенным
украшением новогоднего стола может
стать композиция из еловых лапок,
шариков, цветов и свечей. Все это можно
сделать в домашних условиях. Безусловно,
Новогодний стол хорош сам по себе. Блюда,
приготовленные с любовью, бутылка
шампанского, слегка запотевшая, свет
свечи – все это создает настроение. Но
именно новогодняя композиция еловых
веточек сделает праздничный стол
действительно волшебным и нарядным.
Для такого украшения вам потребуются
еловые лапки, немного елочных украшений
и плоский сосуд с невысокими бортиками.
Чтобы композиция надолго сохранила
свежий вид, надо заполнить емкость
мокрым песком, хорошо пропитав его
водой. Также можно купить пиафлор,
который продается в цветочных магазинах. Конечно, новогодние
салаты неизменно присутствуют на каждом
праздничном столе. На сайте вы найдете Pokushay.Ru
- вкусные рецепты салатов, которые
помогут вам сделать ваш новогодний стол
вкусным и очень красивым!
|