 Если у вас есть собственный продуктовый магазин, киоск или заведение общепита, то вы наверняка заботитесь о том, чтобы сотрудничать только с лучшими поставщиками продукции. К сожалению, многие предприниматели идут по самому простому пути и закупают все на одной и то же оптовой базе, которая может устанавливать достаточно высокие цены. Чтобы добиться выгодного результата, необходимо сотрудничать с несколькими компаниями, а если говорить точнее, то непосредственно с производителями продукции. Это позволит вам заказывать товары по оптовым ценам и большими партиями. Например, производитель напитков может предложить вам широкий спектр своей продукции и регулярные поставки.
Учтите, что напитков нужно больше в летний период и перед праздниками, тогда как зимой спрос на большинство из них идет на спад. Контролируйте это и всегда стремитесь к тому, чтобы у вас на складе не оставалось старой продукции. Купить морс и прочие напитки, которые рекомендуется пить охлажденными, можно прямо сейчас. Достаточно составить заказ, обратиться к поставщику и получить его спустя несколько дней. Постарайтесь грамотно представить товар, сделать так, чтобы покупатели или клиенты захотели обратить на него внимание. То же самое касается и любых продуктов, вот увидите, стоит вам выставить отдельный стенд с условной колбасой, где будут описаны все еще преимущества, как люди начнут раскупать ее с невероятной скоростью. Еще лучше на покупателей действуют скидки.
Конечно же, вы должны сначала лично удостовериться в том, что продукция, которую предлагают поставщики действительно качественная. Поймите, любой низкопробный продукт – это удар по репутации вашего заведения или торговой точки. Не допускайте подобных оплошностей и покупатели с готовностью будут рекомендовать вас своим друзьям и знакомым, а это принесет увеличение оборота.
Высокое качество – реальная прибыль.
|
