Гостиничный бизнес привлекает многих, сегодня он активно развивается, в индустрию приходят новые инвесторы. Но чтобы открыть отель нужно грамотно оценить возможные риски и найти правильное место для заведения.
Мини-отели, самый простой вариант
Действительно, открыть мини-отель может любой предприниматель, в том числе человек, только начинающий свою предпринимательскую деятельность. И нужно отметить, что наиболее активно сегодня строятся и открываются именно мини-отели, а также компактные гостиничные заведения, которые работают в том же формате, что и обычная гостиница, но предоставляют гораздо меньшее количество номеров.
Мини-отель, это заведение, которое предлагает размещение в формате общежития. Такие заведения также называют хостелами. Хостел может занимать какую-то часть здания, для него не обязательно покупать, строить или арендовать отдельное жилое помещение. Это совсем иной формат сервиса и проживания, чем предлагают традиционные крупные отели, к примеру, такие как Millennium Hotel Paris Opéra.
В мини-отеле номер рассчитан на нескольких постояльцев. Обслуживание и содержание такого заведения не требует от владельца каких-то особенных затрат и хлопот, зато постояльцев всегда хватает, поскольку многих привлекает невысокая стоимость проживания. Кроме того открыть такое заведение гораздо проще, дешевле и быстрее, чем обычный отель.
Где открывать отель?
У каждого варианта есть плюсы, ну и конечно, минусы. В частности, если открыть отель на курортной территории, то в сезон туристической активности постояльцы будут всегда. Но во время спада количество клиентов заметно снизится. Как говорят владельцы таких гостиничных заведений, в периоды спада они терпят убытки, но в сезон убытки с лихвой покрываются.
Хороший вариант, который обеспечит стабильный приток клиентов, это открытие небольшой, недорогой гостиницы, рассчитанной на командировочных, на путешественников. Идеальное месторасположение такого заведения – центр города или просто людный развитый район, в котором бы находились административные центры города. Пример такого месторасположения, отель Hotel Des Boulevards.
Ждать от гостиницы дохода в первые месяцы открытия, конечно, не стоит. Самая быстрая окупаемость у мини-отелей, поскольку открытие такого заведения не требует огромных вложений. Однако владелец отеля должен понимать, что ему нужно привлекать клиентов: реклама, низкие цены, комфортные условия размещения, дополнительные услуги – все это должно работать на то, чтобы заинтересовать клиента.