 В Оршанском районе работает новая ферма.
В комплекс уже переехали коровы и, благополучно освоившись на новом месте, удивляют рекордными надоями.
Надежда Владимировна семнадцать лет работала на
обычной ферме. Когда доила вручную, были любимые Пеструшки и Золушки.
Сейчас на всех одно имя – Малышка – и одинаковая порция внимания.
Такое оборудование доярки раньше видели только по телевизору. К
аппаратуре не сразу привыкли и Буренки. После переезда животные
пережили небольшой стресс. Теперь надои постепенно увеличиваются.
Надежда Троян, оператор машинного доения:
Конечно,
работать очень интересно, потому что молоко льется рекой и стало
намного легче. По компьютеру видим, сколько дает молочка каждая коровка.
Компьютер определяет и рацион. Для каждой рогатой – индивидуальное
протеиновое меню. Если раньше доярка шла к корове, теперь коровы идут к
дояркам, свободно дефилируя по комплексу.
В отличие от обычной фермы, здесь гораздо чище, светлее и
просторнее. Каждая буренка знает свое место. Вместо привязи – свободный
доступ к кормам. Такое круглосуточное питание обеспечивает высокие
надои.
Ставку делают не только на количество. Здесь всё рассчитано на то,
чтобы получать продукт высшего сорта без особых усилий. Молоко от
коровы сразу поступает в холодильные камеры. Контакт с животноводами
сведен к минимуму, а контроль за качеством — максимальный.
Павел Фоминов, директор сельхозпредприятия «Экспериментальная база «Межево»:
Коровы рассортированы по удою. Каждая содержится отдельно, вместе с рационом, что уже дает свои результаты.
Аналогичных результатов стремятся добиться все хозяйства Витебщины.
В регионе строится еще два десятка новых комплексов. Причем, многие из
них — в небольших хозяйствах. Производство молока действительно
становится производством и соответствует лучшим мировым стандартам.
Виталий Дмитраченко, начальник отдела животноводства Оршанского райисполкома:
Ведется
реконструкция остальных животноводческих ферм. Это и реконструкция
телятников, молочнотоварных ферм, техническое переоснащение, установка
молокопроводов, холодильного оборудования — всё это позволяет повысить
качество молока.
В «Межево» планируют ежемесячное пополнение поголовья. Уже начато
строительство еще 14 объектов комплекса, в том числе и родильного
отделения. Так что местные молочные реки бурным потоком устремятся на
мировые рынки.
| 
